經(jīng)濟大環(huán)境差 在英中國留學(xué)生當(dāng)老板創(chuàng)業(yè)艱難
據(jù)英國《英中時報》報道,英國經(jīng)濟和商業(yè)研究中心預(yù)測,今年大學(xué)生畢業(yè)后6個月找不到工作的人將超過55%。除了畢業(yè)生,還有大量因政府裁員而失業(yè)的人在爭搶就業(yè)機會。就業(yè)難,令越來越多的留學(xué)生轉(zhuǎn)而把目光投向創(chuàng)業(yè),自力更生當(dāng)老板。盡管政府作出減免稅收、鼓勵銀行放貸等一系列措施刺激中小企業(yè)發(fā)展,以增強經(jīng)濟活力,但不少在英創(chuàng)業(yè)的中國留學(xué)生卻并沒有感到“受惠”。
做好一整年沒收入的準(zhǔn)備
Danni畢業(yè)于LSE,專業(yè)是會計金融。幾年前,她在北愛一家會計師事務(wù)所工作,是個標(biāo)準(zhǔn)白領(lǐng)。這樣的狀態(tài)很符合她父母對她事業(yè)的定位和期待。但遇到那個能做出“從來沒吃過那么好吃的鹵味”的五星級飯店大廚男友以后,Danni的想法起了變化——為什么不把這份美味分享給更多的人?
2008年,Danni辭職,跟男友策劃了幾個月,他們共同經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)熟食店于2009年初在倫敦西南開張,目標(biāo)顧客鎖定留英學(xué)生和華人白領(lǐng)。父母不理解:別人都進四大、投行,你卻放棄體面的工作創(chuàng)業(yè),經(jīng)濟環(huán)境這么差,搞餐飲又辛苦又不穩(wěn)定,女兒你是為哪般?所以,開店之初,“急于向父母證明自己”成了Danni心里最渴望化解的大石頭。除了焦灼,她還藥調(diào)試心理落差,以及面對一整年沒有收入的現(xiàn)實。
當(dāng)了老板就得事無巨細(xì)。從菜品配方研發(fā),到進貨、包裝,到扛著客人訂的大包小包的外賣坐地鐵去送餐,Danni都親力親為,甚至網(wǎng)站上的中文內(nèi)容也是她自己一個字一個字?jǐn)上去的,常常是一周工作7天,忙得自己都要吃外賣,每天凌晨3點才能收工。這樣的辛苦也換來了顧客的肯定和日益增長的營收。今年初,Danni喜遷新店面,生產(chǎn)規(guī)模擴大了,生意步入穩(wěn)定階段。她“野心勃勃”,計劃下階段產(chǎn)品能進入中國超市,甚至走出英國國門。
開創(chuàng)生意過程中,最令Danni和男友操心的,除了工藝研發(fā),就是貨源的穩(wěn)定性。前者還可以自己掌控,可貨源就完全得聽供貨商的。現(xiàn)在英國食品通脹嚴(yán)重,原材料嗖嗖往上漲,控制成本又成為她新的攻關(guān)課題。“除了成本,質(zhì)量更重要。有次我們訂豬耳,打開一看是半個豬頭,簡直無語”,Danni抱怨。
“做白領(lǐng)固然很‘穩(wěn)定’,但現(xiàn)在是給自己打工,動力不同,境界不同”,“我是溫州人,溫州人有經(jīng)商傳統(tǒng),我熱愛做生意”,Danni毫不掩飾創(chuàng)業(yè)帶給她的充實快樂。對創(chuàng)業(yè)新手,她建議:“一定要做足功課研究你要進入的市場,無論是產(chǎn)品還是服務(wù),要就做市場上沒有的,有的話就要做當(dāng)中最好的。”
代理商頭疼中國產(chǎn)品質(zhì)量
廣州人小吳在英國學(xué)商業(yè)管理。在學(xué)習(xí)階段,他就開始在一家銷售農(nóng)用山地車的英國公司工作,積累實踐經(jīng)驗。去年碩士畢業(yè)后,在家人資助下,他收購了這家公司,代理國內(nèi)某品牌農(nóng)用山地車在英國的銷售。這項在外人看來有點“生僻”的貿(mào)易,小吳卻看好其中的商機。一來英國有廣闊的草地、坡地、山地,畜牧業(yè)發(fā)達(dá),山地車有需求;二來,2008年金融危機后,買家傾向于購買價格更低的產(chǎn)品,中國產(chǎn)品有價格優(yōu)勢;最關(guān)鍵的是,英國政府對農(nóng)業(yè)及相關(guān)行業(yè)實行減稅政策,農(nóng)用山地車的進口稅率低于普通商品,從事農(nóng)業(yè)者的油費有政府補貼,因此山地車的市場受危機影響不大。
除了眼光,小吳還改進了公司原本無序的銷售計劃:從手下的經(jīng)銷商向他訂貨,到他向國內(nèi)生產(chǎn)商訂貨,再到貨被造出來飄洋過海到英國,需要至少3個月的周期。只有提前準(zhǔn)備才能現(xiàn)貨充足,否則銷售就會陷入青黃不接。“公司從之前一直虧錢,到現(xiàn)在我們在英格蘭西南部有48家經(jīng)銷商,勢頭越來越好”,小吳說。他還計劃向東部擴張經(jīng)銷網(wǎng),并在12到18個月內(nèi)在中部的諾丁漢成立分公司。
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