高租金下，要保證利潤(rùn)只有提高售價(jià)，10塊錢七浦路進(jìn)的皮帶不賣80塊不行。淘小店的快樂沒有了，還不如逛逛大商場(chǎng)。
最近房租飛漲，報(bào)道說北京平均房租已經(jīng)超過2800元，上海自然不能落后。在虹橋區(qū)域兩居室好像沒低于3000元的。上個(gè)月同事要租房，上網(wǎng)搜尋，突然出現(xiàn)一個(gè)一室戶只要1700元，于是他以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)馬上電話中介并帶了鈔票去看房了。房子里中介說其實(shí)價(jià)格是2400元，網(wǎng)上的價(jià)錢是以前掛上去的，房產(chǎn)網(wǎng)站會(huì)自動(dòng)把信息頂上去，把我同事郁悶得不行——怎么能如此跳價(jià)呢。
房租漲，商鋪?zhàn)饨鹨矟q，鳥不拉屎的地方都能成地王，更不用說市區(qū)核心地帶。前兩年感嘆長(zhǎng)樂路租金要20多元/平米/天，讓小眾設(shè)計(jì)品牌怎么活。現(xiàn)在這個(gè)價(jià)絕對(duì)算便宜，30、40、50常聽說，60、70、80的價(jià)格也別乍舌。
其實(shí)租金高沒關(guān)系，只要回報(bào)率高也可以，這叫高投入高產(chǎn)出。問題是事實(shí)很殘酷，高房租的投入只是在燒錢，消費(fèi)雖然也在增長(zhǎng)，但怎么都快不過這房租的增長(zhǎng)速度。
有研究說世界各地的零售租金排名，紐約是50美元，后面依次是悉尼34美元、香港28.7美元、倫敦25.4美元和巴黎23.3美元。上海最新的研究情況是優(yōu)質(zhì)商鋪?zhàn)饨鹗讓悠骄饨鹗?9.5元，其中陸家嘴高端商鋪?zhàn)饨?8.1元，品牌調(diào)整后的淮海路商圈租金43.9元，最貴的是南京東路商圈53.2元。如此看來上海的租金和最貴的紐約差不多就只差一個(gè)6-7倍的美元匯率，比起香港倫敦和巴黎倍數(shù)則縮減為3倍左右。因此，理論上，咱們的生意額也需要達(dá)到香港、倫敦、巴黎的三分之一。
這里，我們用平效（即銷售額除以店鋪面積）來進(jìn)行比較。根據(jù)09年報(bào)，Zara母公司Inditex集團(tuán)的年平效達(dá)到4719歐元，按月平效則近4000元人民幣。再看一下最近在香港銅鑼灣租下了6層達(dá)4750平米店鋪的Forever 21。這個(gè)店每個(gè)月要花去1100萬港幣租金（即968萬人民幣，67元/平米/天），據(jù)測(cè)算每月銷售額至少要做6000萬港幣才能賺錢，也就是保本月平效需要11000元人民幣。更直觀一點(diǎn)的說法則是每天需要賣掉6667件300港幣的衣服。這真是一個(gè)驚人的數(shù)字，怪不得Forever 21在紐約時(shí)代廣場(chǎng)的店現(xiàn)在營(yíng)業(yè)到半夜2點(diǎn)。
說回上海，普遍來看，品牌在商場(chǎng)里月平效達(dá)到1500元已經(jīng)很不錯(cuò)，超過2000元那是相當(dāng)好了。商場(chǎng)和品牌的結(jié)算一般是扣點(diǎn)，強(qiáng)勢(shì)的商場(chǎng)還會(huì)要求保底銷售額，但對(duì)品牌來說，銷售回款還是有保證的。而假設(shè)自己去街邊租個(gè)鋪開小店，雖然是一件很浪漫的事情，可如果沒算好那真的不單單是虧租金了。比如新樂路一個(gè)20平的店鋪?zhàn)饨鹳F的可能達(dá)到5萬元一個(gè)月，一般來說一個(gè)月不做到20萬銷售額是賺不到錢的，換算成月平效就是1萬元，Oh My Lady Gaga！所以，要保證利潤(rùn)只有提高售價(jià)，增加毛利，10塊錢七浦路進(jìn)的皮帶不賣80塊不行。這樣，淘小店的快樂沒有了，還不如逛逛大商場(chǎng)。
更何況商場(chǎng)也開始差異化定位，不光只是貴。就說淮海路沿線，三家大型商場(chǎng)就正在醞釀之中。陜西南路襄陽(yáng)路的IFC，不同于浦東的國(guó)際金融中心，據(jù)說定位在中檔，大致和百盛差不多，打折促銷時(shí)候應(yīng)該會(huì)很有意思。中段泰康路的日月光商場(chǎng)，正好和田子坊的原生態(tài)產(chǎn)生對(duì)比。在淮海路的東段，新天地正在向后延伸，靠近復(fù)興路的新天地三期九月就將開幕，是這個(gè)三個(gè)商場(chǎng)中最早營(yíng)業(yè)的。新天地三期名叫新天地時(shí)尚，已經(jīng)有不少獨(dú)家品牌入駐，包括林俊杰的潮店SMUDGE、日本牛仔潮牌Edwin、紐約設(shè)計(jì)師品牌Charlotte Ronson等。此外新天地時(shí)尚還專門針對(duì)國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師品牌，JNBY、Zuc Zug、Lavie、one by one studio、EVEN PENNILESS等獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌都將在里面開店，加上新天地時(shí)尚的內(nèi)部裝修正好仿造石庫(kù)門，如此想來在里面逛逛真比在這酷暑天壓馬路舒適的多。曾經(jīng)撐起上海潮人消費(fèi)半邊天的街邊小店文化，在昂貴的租金面前，到底要如何應(yīng)對(duì)呢？
作者簡(jiǎn)介：Bedi，觀潮網(wǎng)創(chuàng)始人，著名時(shí)尚觀察人。
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