經(jīng)歷了2020年的云展會，2021年成都春季糖酒顯得熱鬧非常。對飲品行業(yè)而言，春季糖酒會是業(yè)內(nèi)洞察市場、深度交流、共謀發(fā)展的重要機會。傳統(tǒng)老牌企業(yè)和新興企業(yè)、行內(nèi)精英齊聚一堂，為飲品行業(yè)的發(fā)展深入探討。
2021糖酒會召開前夕，由巴中國資委和市農(nóng)業(yè)投資集團聯(lián)合控股的通江米倉耳記食品有限公司，就因其旗下產(chǎn)品江小耳精燉通江銀耳獲得了極高的關(guān)注度，成為本屆春糖會備受期待的產(chǎn)品之一。
隨著生活壓力加重，工作節(jié)奏加快和996的現(xiàn)象的普遍化，疲勞已成為了當(dāng)下年輕人的苦惱。加之疫情后時代，越來越多的年輕人開始關(guān)注自身的健康問題。根據(jù)相關(guān)研究，疲勞癥會降低人的運動能力與思維能力最終導(dǎo)致過勞，是威脅當(dāng)代年輕人身心健康的重要因素。在此情況下，“健康”就成了當(dāng)下消費者對飲品的重要需求。
江小耳精燉通江銀耳：品質(zhì)、健康
近年來，我國經(jīng)濟飛速發(fā)展，國民生活水平快速上升，消費者對飲品的消費需求也在不斷提高。消費者對飲品的需求從最初的“解渴”、“好喝”已經(jīng)逐漸向“健康”過渡，并呈現(xiàn)為消費者選擇飲品的首要原因的趨勢。在此背景下，通江米倉耳記食品有限公司重磅推出江小耳精燉通江銀耳，吸引了業(yè)內(nèi)外人士的一致關(guān)注。江小耳精燉通江銀耳的原料是純天然綠色食品通江銀耳，千百年來，通江銀耳以其獨特的滋養(yǎng)效果收獲了一大批消費者。米倉耳記創(chuàng)新模式，嚴(yán)格要求品質(zhì)，0添加劑0防腐劑，低糖低卡低脂肪，充分滿足現(xiàn)代人對健康飲品的要求。江小耳精燉通江銀耳是真正符合市場潮流的典范之作。
江小耳精燉通江銀耳：匠心、策略
江小耳的原材料通江銀耳，從培育到封瓶出廠發(fā)到消費者手中，需要經(jīng)過多道工序。其中包括13個核心環(huán)節(jié)追蹤，3次循環(huán)檢測，嚴(yán)選品質(zhì)保證。在制作過程中，通江銀耳需要經(jīng)過4道山泉水清洗，15度保鮮預(yù)處理，然后在全程冷鏈的環(huán)境下完成清洗環(huán)節(jié)。30分鐘、118度的高溫不僅能快速滅菌，更能留住銀耳的營養(yǎng)，再加上6道工序快速鎖鮮，才能做到成品鮮潤爽滑、軟糯香甜，在保證口感的情況下做到了保證營養(yǎng)價值不流失。因此，江小耳精燉通江銀耳是營養(yǎng)飲品的首選，是健康飲品的趨勢。米倉耳記秉承“追求品質(zhì)、不止于爾”的企業(yè)愿景，多元化發(fā)展通江銀耳，全心成為國民健康食材的倡導(dǎo)者，未來將打造大型通江銀耳示范化種植基地，制定標(biāo)準(zhǔn)化流程。經(jīng)多次潛心研發(fā)，讓江小耳精燉通江銀耳始于品質(zhì)，忠于健康，成為健康飲品市場的寵兒。
在成都春糖會西部博覽城室外展場（北區(qū)）食品及飲料區(qū)SW093T展位的品嘗區(qū)，廣大消費者將能體會到江小耳精燉通江銀耳獨特的魅力與美妙的口感。在貨架展示區(qū)，還有米倉耳記新品香菇醬、木耳拌飯醬和牛肝菌山珍拌面、菌菇山珍湯面展出，并設(shè)置試吃環(huán)節(jié)，現(xiàn)場現(xiàn)煮，吸引了眾多消費者圍觀。難怪洽談區(qū)人頭濟濟，眾多經(jīng)銷商紛紛尋求合作。
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