| “這里面有兩種情況：一種是農(nóng)民養(yǎng)豬戶(散戶)一見到豬苗跌價(jià)，母豬生得越多，他虧得越多，所以即使母豬還沒到期淘汰(據(jù)稱母豬的生育期可有3-4年)，也把它賣掉了；二是上規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)，他們每年都要淘汰一些老弱病殘和生育能力不高的母豬，補(bǔ)充一些后備母豬，如今豬價(jià)下跌，一些本來(lái)暫時(shí)不用淘汰的母豬，也提前把它們清出去了。”
不過(guò)，陽(yáng)春市畜牧局一位副局長(zhǎng)說(shuō)：“當(dāng)豬價(jià)不跌的時(shí)候，豬場(chǎng)每年也有25%約3萬(wàn)頭的母豬會(huì)被正常淘汰，現(xiàn)在還沒達(dá)到那種地步。”
說(shuō)“輪回”，問(wèn)聲“管不管”
同生豬批發(fā)價(jià)相比，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的豬肉零售價(jià)的降幅要小得多。以茂名市為例，本月8日瘦肉價(jià)格12元／市斤，較上月的12.33元只下降了2.7%；豬肋條肉9.67元／市斤，較上月的10.33元下降6.45%。人們納悶：如今生豬批發(fā)價(jià)降得厲害，而零售價(jià)為何卻幾乎紋絲不動(dòng)呢？
“消費(fèi)者雖然也從新聞中得知生豬降價(jià)了，但大都不了解養(yǎng)豬業(yè)內(nèi)部的情況。所以在市場(chǎng)買菜時(shí)，‘豬肉佬’對(duì)他說(shuō)豬肉已降了一元，他們也就信了、算了。殊不知生豬9.5元／市斤批發(fā)價(jià)時(shí)，他賣12元／市斤，如今進(jìn)貨價(jià)5.7元／市斤的時(shí)候，他也還是賣12元，這中間豬肉佬賺了多少？現(xiàn)在(豬肉佬)賣一頭光豬起碼賺足五六百塊錢！養(yǎng)豬的虧了，但賣肉的賺了！”楊老板說(shuō)。
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