| 對于此次的豆漿機商機，彭光順認為，對于豆漿機企業而言，毒奶粉帶來的除了短期銷量的提升外，更重要的是能促使消費者形成自制飲品的習慣。而針對市場變化，新寶電器除了將加快產品推出力度和提升產能外，還將投入重金進行渠道拓展。預計在10月份，新寶電器就將推出三款全新產品，除了外觀和結構不同外，其最重要的特點是在東菱已有的能制作果汁和豆漿的基礎上，增加了制作米糊等功能。2007初，新寶電器即已全面進軍國美、蘇寧等家電賣場，而隨著豆漿機產品的進一步普及，新寶又開始將好又多、華潤萬佳等連鎖超市列為新的渠道建設重點。
國內豆漿機主要生產廠商九陽股份(002242,股吧)受益于此次事件，其股價近期連續攀升。據悉，該公司在東北已經擁有訂單生產的優質黃豆基地，在濟南的豆料項目也進展順利，在銷售豆漿機的基礎上同時銷售豆料，有助于提高豆漿的安全性，也成為該公司新的利潤增長點。
掘金豆漿還需謹慎
不過，對于豆漿機企業的掘金行為，也有業內人士和營養學家認為，豆漿和牛奶分屬植物蛋白和動物蛋白，這兩種產品之間并不存在明顯的替代關系，尤其是作為此次事件的重點受災領域——嬰幼兒配方奶粉市場，豆漿更完全不具有替代性。因而，豆漿替代奶粉，最終前景如何，還需一段時間的觀察，豆漿機生產企業不宜盲目擴大生產，否則將極可能承受市場大幅萎縮的風險。
中國家電在線主編李林認為，傳統的豆漿機產品一直存在制作耗時和清洗不易的雙重困擾，很多家庭在購買豆漿機后，都在經過短期試用后即將其置之高閣。現在的毒牛奶事件，由于心理影響，確實在短期內確實可以促進消費者購買和使用豆漿機，但當此次事件的心理陰影過去之后，如果豆漿機產品沒有根本改觀，消費者恐怕還是否會故態復萌——仍以應用豆漿為主。在目前的豆漿機產品，美的雖號稱擁有無網易清洗和免泡豆技術，但產品是否真正為市場接受，還需要一段時間的檢驗。而且，由于美的的市場份額很低，也無法改變目前的市場格局。當然，如果豆漿機企業能夠抓住市場良機，加緊推出真正為市場接受的產品，豆漿機市場的未來還是非常值得期待的。
|
