今年貉子、狐貍等皮毛動物行情低迷， 肉兔、特種野豬、肉鴿等特養新品種正在悄悄興起，占領市場。特種養殖品種結構調整勢在必行。
據統計, 2001年以來，肉兔價格持續攀升，2001年5.65元/千克，2002年6.11元/千克，2003年7.25元/千克，2004年8.40元/千克，2005年8.54元/千克，2006年8.75元/千克，2007年10.05元/千克。從價格走勢看，兔肉已經逐漸為消費市場所認可，尤其是在四川、廣東、福建等地。預計今年兔肉的市場認可度將進一步提高，肉兔價格也仍將穩步上漲。
近幾年生豬市場行情起起伏伏。 特種野豬在全國最大的野生動物交易市場——廣東新源卻是異常火爆。為此，國家科委已把特種野豬列為星火推廣項目。農業部有關部門指出，特種野豬市場前景十分廣闊，發展野豬養殖商機無限。
|
