| 在這種國際國內-全球品牌網-社會環境的影響之下，中國食品業的發展更加注重品質，更加關注健康，沒有防腐劑，沒有色素，純天然健康的食品受每個人的熱愛。
2007年肯德基在中國大面積推廣健康營養新型快餐，是為什么呢？為了滿足消費者日益追求健康飲食的潮流。
2008年在中國首度推出其零度可樂，改變其賴以生存的配方，是為什么呢？為了滿足消費者日益追求健康飲食的潮流。
而這對于發展了10多年的中國速凍產業來說，產品同樣面臨升級和更新換代，所以健康的產品潮流必然會成為速凍產品發展的方向。
方便：大家都知道，中國目前的這速凍產品主要銷售還是來自幾個傳統的節慶日，速凍市場銷售要突破常規發展，必須改變其節日型消費特征，讓速凍產品使用越來越方便，消費者可以像吃方便面一樣去使用速凍產品，就必須讓速凍越來越方便。只有這樣才能夠讓速凍越來越日常化，成為新興起來的城市居民生活的必需品。
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